بهترین رستوران های استانبول برای خوردن غذای دریایی
به گزارش وبلاگ سفر و گردشگری، قرارگیری شهر استانبول در کنار دریای اژه و دریای سیاه باعث شده تا این شهر منبعی غنی از صدها غذای دریایی باشد. از آنجایی که تصمیم گیری برای انتخاب یک رستوران در این شهر سخت است، می خواهیم 5 رستوران برتر که بهترین غذاهای دریایی را سرو می کنند، به شما معرفی کنیم. با خبرنگاران همراه باشید.
رستوران ماوی بالیک
رستوران ماوی بالیک بهترین تجربه خوردن غذاهای دریایی، در بین ارتفاعات سبز و آب های آبی بُسفر را برای میهمانان خود فراهم می کند. شعار رستوران زیباترین مکانی که در آن آبی و سبز با هم تلاقی می کنند است. این رستوران از سال 1995 آغاز به فعالیت کرده و در طول روز غذاهای دریایی تازه از طریق کارکنان حرفه ای با میهمان نوازی هرچه تمام تر در اختیار مشتریان قرار می دهد. این رستوران در فضای داخلی و فضای آزاد، پذیرای مشتریان خود است. اگر به این رستوران سر زدید، پیشنهاد می کنیم که حتما غذاهای معروف آن، یعنی ماهی کفال قرمز و ماهی آبی را امتحان کنید.
رستوران بالیکچی صاباحاتین
رستوران بالیکچی صاباحاتین یا ماهی گیر صاباحاتین یکی از بهترین ناهارخوری های استانبول برای خوردن غذاهای دریایی معمولی ترکیه است. مدیریت این رستوران به عهده خانواده آقای صاباحاتین است. این رستوران در بهار سال 2000 دوبار از طریق نیوریورک تایمز معرفی شده است. صاباحاتین و خانواده اش که در ساحل زندگی و رشد کرده اند، به اهمیت و ارزش ماهی پی برده اند. او به کمک پسرهایش صاحب رستورانی است که همه میزهای آن درطول تابستان پر است و گردشگران در سفر به استانبول جایی بهتر از این رستوران برای تجربه غذاهای دریایی پیدا نمی کنند.
رستوران آهیرکاپی بالیک چیسی
درست است که این رستوران در یکی از کوچه پس کوچه های استانبول است. اما با رفتن به این رستوران هیچ وقت طعم غذای دریایی را فراموش نخواهید کرد. این رستوران 4 میز در داخل و 5 میز غذا در خارج از رستوران و در فضای باز دارد. ناین رستوران در نزدیکی دریای مرمره قرار گرفته است. صاحب این رستوران تاکید دارد که آن را بکر نگه دارد بنابراین نمی خواهد که این رستوران خیلی مرکز توجه قرارگیرد. فضا و محیط این رستوران به گونه ای است که علاوه بر غذای خوشمزه و فوق العاده ای که میل می کنید، می توانید حس دوران کودکی خود در کنار ساحل را دوباره تجربه کنید. خیلی از ماها این حس را تجربه کرده ایم و قرارگرفتن در این شرایط بسیار خوشایند است. همسر مالک رستوران ماهی کوچکی را با یک دسر خانگی ترکیب می کند که شبیه به یکجور حلوا است، که خوردن آن را به شما توصیه می کنیم.
باشگاه ماهی سوآدا
باشگاه ماهی سوآدا یکی دیگر از رستوران های غذاهای دریایی ترکی است که در جزیره بُسفر و وسط آب های آبی قرار گرفته است. در این منطقه تازه ترین ماهی ها و سبزیجات در هر فصلی وجود دارند و دسرهای خوشمزه ای مانند راحت الحلقوم سرو می شود. اگر شما دنبال رستورانی زیبا با چشم انداز فوق العاده هستید، حتما به این رستوران بروید و از زیبایی محیط پیرامون و طعم بی نظیر غذاهای دریایی آن لذت ببرید.
رستوران و کافه حرم سرای استانبول
منو غذای کافه و رستوران حرم سرای استانبول دقیقا شامل همان غذاهایی است که برای سلطان سلیمان طبخ می شده است. این رستوران غذاهای قدیمی با کیفیت فوق العاده بالای مواد اولیه را در اختیار مشتریان می گذارد. غذاهایی همچون آنچو و باس دریایی از بهترین غذاهای این رستوران هستند. آقای فکری صاحب این رستوران یک هنرمند است و از رستوران داری و جذب گردشگر کسب و کار می کند.
استانبول بیش از 12000 رستوران دارد اما به نظر ما بهترین آن در هرجایی که باشد، بهترین است و تحمل کمی گرسنگی برای رسیدن به یکی از این رستوران ها ارزشش را دارد.
منبع: کجارو / theculturetrip.com