5 خواص برنج ایرانی برای کودک
به گزارش وبلاگ سفر و گردشگری، آیا می دانید خواص برنج ایرانی برای کودک چیست؟ برنج ایرانی یکی از سالم ترین و خوش طعم ترین انواع برنج در دنیاست که به علت ارزش غذایی بالایی که دارد، از آن به عنوان یکی از غذاهای اصلی برای رشد و سلامت کودک در سنین مختلف استفاده می گردد. در این مقاله از در می توانید با خاصیت های برنج ایرانی برای رشد بچه ها و طرز تهیه برنج کته مقوی برای کودک آشنا شوید.
خواص برنج ایرانی برای کودک
تغذیه کودک نقش مهمی بر رشد جسمی و ذهنی او دارد. برنج ایرانی سرشار از مواد معدنی و ویتامین های گروه B است و می تواند به بهبود رشد و سلامت کودک یاری زیادی کند. از حدود 6 ماهگی، پس از اینکه غذا دادن به کودک را آغاز می کنید، برنج یکی از اصلی ترین موادی است که می توانید در رژیم غذایی کودک بگنجانید.
برنج یک منبع عالی از کربوهیدرات است که انرژی مورد احتیاج نوزادان را برای رشد و تکامل فراهم می نماید و بعلاوه به دریافت پروتئین، کلسیم و ویتامین B آن ها یاری می نماید. در صورت تمایل می توانید انواع و باکیفیت را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه های زنجیره ای تهیه کنید. در ادامه می توانید با مهم ترین خواص برنج ایرانی برای کودک آشنا شوید.
1- بهبود رشد ذهنی کودک
یکی از مهم ترین خاصیت های برنج ایرانی برای بچه ها یاری به رشد ذهنی آن ها است. برنج سرشار از ویتامین های گروه B است و این ویتامین نقش موثری بر بهبود رشد ذهنی کودک دارد.
2- جلوگیری از مسائل گوارشی
تغذیه کودک با برنج ایرانی می تواند از بروز بیماری های گوارشی جلوگیری کند. درواقع ویتامین ها و مواد مغذی برنج ایرانی برای تقویت سیستم گوارش مفید است و از بروز و جلوگیری می نماید. برنج، به خصوص برنج سفید ایرانی هضم بسیار راحتی دارد. از آنجایی که سیستم گوارش بچه ها به طور کامل تکامل پیدا نکرده است، مصرف غذاهای زودهضم برای بچه ها بسیار مناسب تر است.
3- یاری به رشد جسمی کودک
پروتئین های موجود در برنج ایرانی برای رشد عضلات کودک بسیار مفید هستند. اسیدهای آمینه موجود در برنج ایرانی به ترمیم و رشد عضلات در کودک یاری می نماید. اسیدهای آمینه علاوه بر ترمیم ماهیچه ها، در ساخت رباط ها و تاندون ها نیز نقش موثری دارند.
4- افزایش انرژی کودک
تغذیه کودک با برنج ایرانی انرژی بیشتری به او می بخشد و موجب می گردد تا کودک بتواند در طول روز با انرژی زیاد بازی کند و دنیای اطراف خود را کشف کند. ویتامین B موجود در برنج ایرانی و موجب می گردد تا کودک کمتر احساس ضعف را تجربه کند.
5- تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی دیگر از خواص برنج ایرانی برای کودک تقویت سیستم ایمنی بدن است. برنج ایرانی به علت وجود ویتامین های گروه B، ویتامین E و ویتامین A می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کودک یاری زیادی کند. منیزیم موجود در برنج تاثیر شگفت انگیزی بر جلوگیری از بیماری های مختلف دارد، از سوءتغذیه کودک جلوگیری می نماید و موجب بهبود رشد و وزن گیری در کودک می گردد.
آیا می توانم به کودک برنج سبوس دار ایرانی بدهم؟
تغذیه کودک با برنج ایرانی سبوس دار برای تامین ویتامین ها و مواد مغذی بدن کودک بسیار مناسب است. اما به خاطر داشته باشید که برای نوزادان و بچه ها خردسال، مصرف بیش از حد فیبر مناسب نیست، زیرا فیبر زیاد موجب می گردد که کودک قبل از اینکه مواد مغذی دیگر را به اندازه کافی دریافت نمایند، به سرعت سیر گردد.
برای بچه ها زیر 5 ماه، بهتر است در کنار برنج سبوس دار گاهی هم از برنج و غلات سفید بهره ببرید. به خاطر داشته باشید که برنج سبوس دار خواص بیشتری نسبت به برنج سفید دارد و تغذیه کودک با این نوع برنج برای بعضی مواقع بسیار مناسب است.
لعاب برنج چه خواصی برای بچه ها دارد؟
آیا می دانید خاصیت لعاب برنج برای نوزاد چیست؟ لعاب برنج درواقع آب به دست آمده از جوشاندن برنج است که فواید زیادی برای کودک دارد. به طور معمولا از آب برنج برای درمان یبوست و اسهال در بچه ها استفاده می گردد. بعضی افراد نیز با لعاب برنج درست می نمایند و برای تقویت سیستم گوارش و رشد کودک از آن استفاده می نمایند. اگر بدن کودک در اثر اسهال با یاری آبی روبرو شده است، می توانید از لعاب برنج برای هیدراته کردن بدن کودک بهره ببرید.
طرز تهیه لعاب برنج برای نوزاد
برای تهیه لعاب برنج برای بچه ها باید 1 پیمانه برنج ایرانی را بشویید. سپس 2 تا 3 پیمانه آب به آن اضافه کنید. برنج را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا برنج نرم گردد. زمانی که آب غلیظی در برنج ایجاد شد، برنج را آبکش کنید و لعاب آن را جدا کنید. لعاب برنج ظاهری سفید رنگ دارد و سرشار از خاصیت است. مراقب باشید دانه برنج در لعاب نباشد تا کودک را اذیت نکند.
طرز تهیه برنج کته مقوی برای کودک
خواص برنج ایرانی برای کودک بسیار زیاد است و تهیه برنج در خانه می تواند به بهبود رشد و افزایش انرژی کودک یاری زیادی کند. برای تهیه برنج کته مقوی مخصوص کودک باید 1/2 پیمانه برنج ایرانی را به خوبی بشویید. سپس آن را با 2 تا 3 پیمانه آب بخیسانید. بعد از چند دقیقه می توانید برنج را با 2 پیمانه آب در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
اجازه دهید برنج کاملا نرم گردد. سپس آن را از صافی رد کنید و همراه با ، شکر، گلاب یا هر چیزی که دوست دارید ترکیب کنید و به کودک بدهید. اما برترین مدل کته مقوی برای کودک اضافه کردن گوشت ماهیچه، گوشت فیله مرغ، ماهی، آب مرغ، حبوبات، سبزیجات، کره و … به برنج است که بعد از 6 ماهگی می توانید برای او تهیه کنید.
برترین نوع برنج ایرانی برای کودک
حقیقت این است که برای تغذیه کودک با برنج تنها باید از برنج باکیفیت بهره ببرید. برترین نوع برنج برای تغذیه کودک برنج باکیفیت ایرانی است. می توانید بعضی اوقات در رژیم غذایی کودک از برنج قهوه ای یا برنج سبوس دار نیز بهره ببرید. در خصوص برای بچه ها باید بدانید که این برنج مواد مغذی و ویتامین های بیشتری نسبت به برنج سفید دارد.
اما به خاطر داشته باشید که نباید از برنج قهوه ای و سبوس دار به طور دائم برای تغذیه کودک بهره ببرید. زیرا این کار موجب کاهش اشتهای کودک و عدم تمایل او به مصرف سایر مواد غذایی مورد احتیاج بدن می گردد. از طرف دیگر هضم برنج قهوه ای و سبوس دار برای کودک کمی مشکل است و از همین رو باید به اندازه کم مصرف گردد.
خواص آرد برنج ایرانی برای نوزاد
آرد برنج ایرانی یکی از برترین انواع آرد برای تهیه غذای کودک است. می توانید از آرد برنج برای تهیه فرنی و حریره بادام بهره ببرید. پیشنهاد می گردد برای تغذیه کودک با آرد برنج حتما از آرد برنج باکیفیت بهره ببرید و یا خودتان در خانه آرد برنج را با آسیاب کردن برنج ایرانی درست کنید. در صورت تمایل می توانید را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه های تهیه کنید.
لعاب برنج ایرانی برای نوزاد سه ماهه
اگر نوزاد شما وزن کمی دارد، ممکن است پزشک پس از سرانجام 3 ماهگی توصیه کند که از اندازهی لعاب برنج در رژیم غذایی کودک بهره ببرید. برای آغاز باید از اندازه بسیار کمی لعاب برنج بهره ببرید و سپس اندازه آن را با توجه به وزن و اشتهای نوزاد بیشتر کنید. به خاطر داشته باشد که زمان آغاز مصرف لعاب برنج و اندازه آن باید به وسیله پزشک کودک شما تعیین گردد.
خواص فرنی آرد برنج ایرانی برای نوزاد
فرنی با آرد برنج سرشار از کربوهیدرات، کلسیم و انواع ویتامین های ضروری برای رشد نوزاد است. می توانید از این فرنی پس از 5 ماهگی نوزاد بهره ببرید. فرنی آرد برنج به تقویت سیستم ایمنی بدن به ویژه در زمان سرماخوردگی یاری می نماید و انرژی زیادی به نوزاد شما می بخشد.
سوالات متداول
تغذیه نوزاد با برنج ایرانی اشکالی دارد؟
برنج ایرانی یکی از برترین خوراکی ها برای رشد کودک است که می توانید بعد از 6 ماهگی در رژیم غذایی کودک از آن بهره ببرید. از آنجایی که هضم برنج ایرانی راحت است و حساسیت زا نیست، بیشتر بچه ها می توانند در این سن از برنج ایرانی به صورت له شده یا فرنی تهیه شده با آرد برنج استفاده نمایند.
چه اندازه برنج به کودک بدهیم؟
هر چند برنج ایرانی یک غذای مناسب برای کودک است، اما نباید به اندازه زیاد به کودک بدهید، زیرا موجب احساس سیری و عدم تمایل کودک به مصرف سایر مواد غذایی مورد احتیاج بدن می گردد. سعی کنید خوراندن برنج به نوزاد را با 1 تا 3 قاشق مرباخوری در روز آغاز کند و با توجه به اشتهای کودک، به مرور اندازه آن را کمی زیادتر کنید.
آیا لعاب برنج ایرانی برای چاقی نوزاد مفید است؟
در خصوص خواص لعاب برنج ایرانی برای چاقی نوزاد باید بدانید که لعاب برنج هضم راحتی دارد و می تواند بخشی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد احتیاج بدن را تامین کند. شاید نشاسته موجود در لعاب برنج تا حدی در چاقی نوزاد موثر باشد، اما بهتر است از مواد مغذی مختلف برای رشد و وزن گیری بچه ها استفاده گردد.
آیا لعاب برنج برای نوزاد یبوست میاره؟
لعاب برنج ایرانی معمولا برای درمان یبوست و اسهال کودک مناسب است، اما در بعضی بچه ها ممکن است لعاب برنج موجب ایجاد یبوست گردد.
منابع: srnutrition، parentinghealthybabies،
منبع: افق کوروش